#رولت الویه#ژامبون
موادلازم کرپ
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع :1/3پیمانه
شیر2/3پیمانه
آرد3/4پیمانه
نمک 1/2قاشق چایخوری
تخم مرغها روبانمک زده سپس روغن مایع و شیر رافزوده درآخرآرد رااضافه کرده به خوبی مخلوط میکنیم ،کف تابه روخیلی کم چرب کرده گرم که شد نصف موادرومیریزیم،حباب که زد برمیگردونیم درعرض چنددقیقه،میتونیم ازتابه دوطرفه استفاده کنیم،بعدازاینکه خمیرها ازداغی افتادروی کاغذروغنی گزاشته روش مایونززده ،یک ردیف ژامبون چیده،سالادالویه ای که باسیب زمینی ومایونز وجعفری وخیارشور اماده کردیم یک لایه روی ژامبونها کشیده رول کرده دوطرفه کاغذروغنی ها روبسته ۲ ساعت دریخچال میگزاریم بعد به عرض دوسانت برش میدیم،نوش جون